Pracné, ale účinné - sirup

Okamžitú úľavu pri chrípke, aj pri angíne prináša trnkový sirup. Hrsť odkôstkovaných trniek (najlepšie sú tie, čo prešli mrazom), jednu okrúhlu jabĺčkovú papriku a jednu feferónku (obe bez semien) zalejeme trochou jablkového octu a rozmixujeme na kašu. Dolejeme dvojnásobným množstvom jablkového octu, vmiešame 1 PL pomletého horčičného semena, 10 ks čierneho korenia, 1/2 ČL soli, prikryjeme a necháme stáť 4 týždne. Scedíme a na 1 diel výluhu pridáme 3 diely šťavy z kyslej kapusty. Aby nás nenadúvalo, primiešame štipku saturejky. Pijeme trikrát denne po 0,2 l, nie viac ako týždeň.