zeleninové jedlo
Recept:
Ošúpaný kaleráb nakrájame na rezančeky a tri minúty dusíme v troche vody. Pokrájané šampiňóny podusíme na jednej lyžičke masla, vychladnuté zmiešame s 50 g listového šalátu alebo špenátu. Zalejeme nálevom z lyžičky oleja, dvoch až troch lyžíc octu, soli, korenia a muškátového orieška. Posypeme dvoma lyžičkami nasucho opražených slnečnicových semiačok. Jeme s knäckebrotom.