|
Proso s brokolicou - zeleninové jedlo Suroviny :Recept :V malom hrnci opražíme 40 g prosa, zalejeme ho 150 ml zeleninového vývaru a tridsať minút varíme na malom ohni. Nechajte ešte napučať. Pór nakrájame na prúžky a podusíme na lyžičke tuku. Pridajte 200 g uvarenej brokolice a zalejte 50 ml zeleninového vývaru. Ochutíme kajenským korením, postrúhaným muškátovým orieškom a soľou. Pred podávaním primiešajme dve lyžice čerstvého tvarohového syra a citrónovú šťavu. Užívanie :Pôsobí proti :Možné komplikácie : |
