zeleninové jedlo
Suroviny:
8 stredných rajčiakov,150 g plesňového syra, 30 g masla, soľ, papriku, petržlenovú vňať
Recept:
Rajčiaky umyjeme, zrežeme z nich vršky, lyžicou vydlabeme a posolíme. Plesňový syr pretlačíme, vymiešame so zmäknutým maslom, naplníme pripravené rajčiaky, ktoré prikryjeme odrezanou časťou. Rajčiaky poukladáme na dezertné tanieriky a ozdobíme kúskom zelenej papriky alebo petržlenovej vňate.