sirup
Suroviny:
2,5 l prevarenej vody, 10 veľkých kvetov bazy, 700 g kyseliny citrónovej, 2,5 kg cukru
Recept:
Vodu priveďte do varu s cukrom, po vychladnutí ponorte kvety bazy, pridajte kyselinu citrónovú a nechajte lúhovať. Po dvoch dňoch nápoj preceďte cez jemné plátno a nalejte do umytých fliaš. Sirup uskladňujte na chladnom mieste.