Šesťdesiaťpäť percent ľudského tela tvorí voda. Každá naša bunka pláva vo vode a obsahuje vodu. V našom organizme sa nachádzajú dve dôležité hydrosiete
- obehová sústava a lymfatický systém. Piť vodu znamená udržiavať tieto dva systémy čo
najčistejšie, čím menej vody vypijeme, tým je väčšie i riziko ukladania lipidov
na vnútorných stranách ciev, ktoré časom môžu viesť k infarktu, arterioskleróze a k mozgovej príhode. Preto
sa odporúča vypiť dva litre vody denne. Niektorým ľuďom sa odporúča piť
aj viac ako dva litre vody denne. Ide o ľudí, ktorí majú zyýšenú hladinu cholesterolu a vysoký tlak,
športovci a ľudia, ktorí sa nadmerne potia. Viac ako tri litre by mal piť ten, kto konzumuje veľa alkoholu,
fajčí a je pernamentne intoxikovaný.
Voda nie je len točo sa pije, aj potraviny obsahujú vodu :
| chlieb |
35% |
| ovocie |
80 - 85% |
| zelenina |
90 - 95% |
| červené mäso |
50 - 60% |
| hydina |
70% |
| ryby |
75 - 80% |
| šunka surová |
25% |
| šunka varená |
65% |
Treba si vybrať minerálnu vodu vhodnú pre váš organizmus.čo všetko dokáže vhodne vybratá minerálna voda :
| Typ |
Ťažkosti |
Hľadajte na etikete |
| Spevňujúca kosti |
osteoporóza, krehké kosti, zlomeniny |
obsah vápnika Ca by mal byť vyšší ako 150 mg/l |
| Zaháňajúca únavu |
anémia, silná menštruácia, nervové poruchy |
bohatá na magnézium, obsah magnézia Mg by mal byť vyšší ako 50 mg/l |
| Upokojujúca |
stres, únava, nespavosť, nervové poruchy |
obsah magnézia Mg by mal byť vyšší ako 50 mg/l |
| Regenerujúca deti |
útla postava,časté zlomeniny |
obsah vápnika Ca by mal byť vyšší ako 150 mg/l |
| Pre pekný úsmev |
zubné kazy, citlivé ďasná |
voda bohatá na fluor, obsah fluóru F musí byť vzššíako 1 mg/l |
| čistiaca obličky |
obličkové alebo žlčníkové kamene, poruchy obličiek |
voda slabo mineralizovaná |
| Chrániaca fajčiarov |
závislosť od nikotínu alebo intoxikácia smogom |
odporúča sa voda s čo najvyšším obsahom magnézia, neutralizuje
volné radikály, obsah magnézia Mg by mal byť vyšší ako 50 mg/l |
| Bojujúca s ukladaním tuku |
nadváha, celulitída, zadržiavanie vody |
voda s nízkym obsahom soli, obsah sodíka Na by nemal byť vyšší ako 20mg/l |
| Znižujúca tlak |
vysoký krvný tlak, srdcovocievne ochorenia |
odporúča sa voda s nízkym obsahom sodíka a vysokým obsahom magnézia,
obsah sodíka Na by nemal byť vyšší ako 20mg/l, obsah magnézia Mg by mal byť vyšší ako 50 mg/l |
| Typ |
Obsah |
| Bohaté na oxid uhličitý CO2 |
Minerálky s obsahom oxidu uhličitého (od 0,5 g/l) majú príjemnú
chuť, podporujú vylučovanie žalúdočných štiav a uľahčujú trávenie. Napomáhajú vstrebávaniu ďalších minerálov
ale aj niektorých liekov. Ale pozor : keď je tohto oxidu priveľa (od 3g/l), môže spôsobiť pálenie záhy,
bolestivé odgŕganie, či dokonca búšenie srdca. |
| Bohaté na sodík (Na) |
Takýchto minerálok sa nemusíte obávať, aj keď lekári varujú
pred nadmerným solením, je rozdiel medzi sodíkom v kuchynskej soli a sodíkom v mínerálke, kde
je skombinovaný napríklad s hydrogenuhličitanmi a horčíkom. Takáto minerálka dokáže neutralizovať
žalúdočné kyseliny, zvyšovať účinok inzulínu, preto je vhodná pre všetkých, ktorí majú žalúdočné
problémy alebo cukrovku. Lekári ju odporúčajú aj pri liečbe močových kameňov a pri zápale močových
ciest. Pokiaľ minerálka obsahuje nielen veľa sodíka ale aj chloridy ( napr. Vicentka ), je
vhodná pri chorobách horných dýchacích ciest, a nie len na pitie ale aj na inhalovanie alebo kloktanie. |
| Bohaté na vápnik a horčík (Ca a Mg) |
Môžu používať skutočne všetci, aj tehotné ženy a kardiaci. Takéto
minerálky zvyšujú účinnosť antibiotík, pomáhajú pri chronických zápaloch močových ciest. |
| Bohaté na sírany SO4 |
Takéto minerálky majú preháňavé účinky ( najmä nad 3g/l - napr. Šaratica ). |
Viete, že :Minerálna voda musí v 1 litri obsahovať viac ako 1g minerálov.
Minerálne vody sa delia na :
- slabo mineralizované - obsah minerálov do 5g/l
- stredne mineralizované - obsah minerálov od 5g/l do 15g/l
- silne mineralizované - obsah minerálov nad 15g/l
Zdravý človek môže piť slabo mineralizované vody bez obmedzenia aj dlhodobo, ale ďalšie
dva typy vôd len na odporúčanie lekára. Minerálku pite nechladenú, nalačno, asi dvadsať minút pred
jedlom a naraz maximálne dva poháriky.
Obsah minerálných látok v u nás predávaných minerálnych vodách - podľa údajov na etiketách :