Čas zberu byliniek

Čakanka obyčajná

(Cichorium intybus)

Výskyt : čakanku nájdeme hádam všade. Rastie pri cestách, na medziach, lúkach, pasienkoch, násypoch.

Kvitne : od júla do septembra.

Zber : zbierame koreň, kvitnúcu vňať, prípadne len kvety. Koreň zbierame spravidla na jeseň. Sušíme prirodzeným teplom.

Úžitok : podporuje trávenie, osoží pri chorobách pečene a žlčníka. Napomáha látkovej premene a detoxikuje organizmus. Prečisťuje a podporuje funkciu pečeni. Koreň sa uplatňuje aj pri liečení cukrovky. Mladé čerstvé listy možno upotrebiť ako šalát. Pražený koreň čakanky sa používa ako náhrada kávy. Je známy pod názvom cigória alebo cigorka.

Požitie :

Odvar: 1 čajovú lyžičku drogy z koreňa dať do 1/4 litra vody, nechať zovrieť, 2-3 minúty variť. Piť 2-3 šálky denne. Osoží pri nechutenstve.