Čas zberu byliniek

Šalvia lekárska

(Salvia officinalis)

Výskyt : je možné ju aj pestovať. Darí sa jej v suchšej vápnitej pôde.

Kvitne : od júna do júla.

Zber : zbierame listy a vňať ešte pred tým ako rastlina kvitne, aj viac krát do roka. Suší sa na tmavom a dobre vetranom mieste alebo v sušičke. Teplota by nemala presiahnuť 35-40 stupňov.

Úžitok : pôsobí protizápalovo hlavne v oblasti tráviaceho traktu. Pomáha pri zápale ústnej dutiny, hltana a krku. Celkovo posilňuje obranné sily organizmu a posilňuje nervovú sústavu. Je vhodná ako korenina do polievok a jedál. Peržania a číňania ju využívali ako prostriedok proti starnutiu.

Požitie :

Zápar: lyžicu drogy na 2 dcl vriacej vody. Lúhovať 10 – 15 minút.

.

Upozornenie : pri šalvii treba dávať pozor na dávkovanie a dåžku užívania, pretože silica s názvom thujón má vo vysokých dávkach toxické účinky.